Receta rápida, rica y económica. Confeccionada con ingredientes comunes en nuestras despensas.

Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

Muy ligera y sana

Tenia un poco de pollo, un par de pimientos y unos champiñones y como en mi casa no se tira nada e hecho esto para cenar, espero que os guste!!!😁

He querido participar en el reto Setas en tu cocina con esta sencilla receta pero con mucho sabor.#SetasEnTuCocina

Acompañadas de algo más, resultará ser una buena cena. Si te sobra relleno, puedes hacer tortitas solas (nosotros hemos hecho). También puedes obviar las rodajas de tomate y hacer únicamente las tortitas. Hemos acompañado de queso fresco a la plancha y unos filetes.

Esta receta hace años que la tengo. Ya la publiqué hace un año, pero como en ese momento no hice muchas fotos la vuelvo a publicar. Buena para congelar, sirve para pizzas, salsa para pastas o para cualquier receta que pida salsa de tomate. Rinde para 9 frascos como los de la foto. Si la hacen tengan cuidado con la sal, la pasta de tomate ya viene con sal. Como todo lo casero mucho más sana, sin aditivos ni colorantes. Y muy práctica, se guarda un frasco en la nevera y los demás se congelan.

Tenía una bandeja de champiñones laminados muriéndose de la risa y ayer los preparé así en un momento y estaban muy ricos y puede ser una guarnición cómoda y muy buena

Hice estos champiñones súper rápidos en la oficina porque no teníamos con que acompañar una tortilla... ¡¡Estaban súper ricos!!

Con la ilusión de usar el utensilio que me regalo mi querida hija por Reyes (entre otras cosas) para hacer nidos, lo intenté por primera vez con los pimientos, pero se me escachuflaron, así que tuve que montarlos en bandeja, cambiando el título de "nido" por "lancha", espero os guste. Estaban buenos.GXL

Viendo el reto de esta semana, los ingredientes que tenía que escoger, y el tiempo que me gustaría dedicarle, ya que el trabajo, colaborar en casa para que cueste menos el día a día, cocinó lo que puedo que esté rico 😋, y no me llevé demasiado tiempo, y cuando lo tengo entonces es cuando le dedico más l tiempo, entonces vi el tomate que no me llevaría demasiado tiempo en preparar un receta o bien fría o caliente he optado por este plato caliente, antes de empezar he quitado 2 ingredientes por qué lo veía demasiado, pero al final no me ha quedado mal.Sé que me ha salido buenísimo porque se lo han comido las nenas y con eso me quedo satisfecho 😋😜.#Delantalcookpad2025

Es la primera vez que los cocino, siempre los hago a la plancha, al horno con jamón o en revuelto. Esta vez me he vuelto loca y este es el resultado. Como guarnición es genial.