Tomaticán
javi olguin @panconkepshut
Paso a paso
- 1
Cortamos el choclo, tomate, cebolla y pimentón hacemos un sobrito de cebolla y pimentón junto a 1 diente de ajo
- 2
Le agregamos merkén, comino, orégano, sal y 2 hojas de laurel
- 3
Una vez se cocine la carne agregamos el choclo y el tomate
- 4
Agregamos albahaca 1 salsa de timate y una caluga de carne lo dejaremos de lado mientras cocinamos la carne
- 5
Aparte cocinaremos la carne molida con sal y orégano
- 6
Le agregamos un poco de agua y la carne
- 7
Dejamos cocinar a fuego alto por 20 minutos desde que hierva
- 8
Servimos 💗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javi olguin le encantará ver cómo quedó.
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