Empanadas de Paleta (fiambre),queso, huevo y tomate

Para salir de apuro hacete estas empanaditas y te salvan las papas de una 😀
Empanadas de Paleta (fiambre),queso, huevo y tomate
Para salir de apuro hacete estas empanaditas y te salvan las papas de una 😀
Paso a paso
- 1
Si nos decidimos por hacer la masa unimos la grasa tibia con la harina, la sal y él agua tibia amasamos, estiramos y cortamos las tapas.
- 2
Hervir los 2 huevos y cuando estén fríos picar en cuadraditos y salar.
- 3
Hacer lo mismo con él queso y los tomates salar ambos y al tomate agregarle orégano.
- 4
La paleta cortarla en tiritas.
- 5
A los discos untarlos con mostaza (savora) y rellenar envolviendo él cuadradito de queso con la tirita de paleta, sobre estos poner él huevo y el tomate.
- 6
Cerrar a la mitad, marcar con un tenedor y unir las puntas de las empanadas así tipo capelettini y poner sobre placa enmantecada y enharinada.
- 7
Llevar a horno fuerte hasta dorar y pintar con huevo batido
- 8
Quedan muy ricas y son fáciles de hacer, suban cooksnap chic@s
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