#Verduras #Vegetariano #Light Me encanta la brócolis y quería hacer un plato liviano y a la vez saciador. El resultado fue muy sabroso y cumplió con mis espectativas.

Sencillas, muy fáciles de preparar, sabrosas y lo más importante...sanas estas croquetas de merluza horneadas en salsa de zanahoria.Siempre las habìa preparado fritas, esta vez, quise probar què tal quedaban horneadas... la verdad, es que el resultado es excelente... acompañadas con una salsa suavecita de zanahoria que a su vez aprovecha el caldo del pescado.... ¡los invito a probarla, bon apetit!

Vi en internet la forma de preparar las berenjenas, pero no vi bien el relleno, así que combiné sabores que me gustan...el resultado fue buenísimo!

#delantalcookpad2025Esta receta es fácil de preparar y muy rica. El horneado lleva la mayor parte del tiempo.

#ArboldecookpadEste rollo de carne asada, está hecho con carne de vacuno molida. La serví con una salsa hecha con champiñones y vino Cabernet. Lo acompañé con un puré de papas.https://youtu.be/ZrkDkMDeESI

#alitasdepollohttps://youtu.be/gPig4J0rqUoEstas alas de pollo quedaron muy ricas y crocantes. Las alas de pollo fueron sazonadas y rebozadas en huevo y harina, al freírlas quedaron muy crocantes.

Cuando estamos a fin de mes y no tengo muchas cosas para cocinar hago esta receta que les encanta a mis niños...

Tenía una pulpa de cerdo hermosa y alguien por ahí manifestó que podría introducirla en el horno porque tenía antojo de una pulpita asada... la verdad, la idea no me entusiasmó mucho porque la pulpa de cerdo es uno de los cortes, a mi juicio, más difícil de hornear dado que el punto debe ser preciso para evitar que se reseque y endurezca por lo que desplegué algunas otras alternativas al respecto, ¿la respuesta?... "me gustaría al horno ¿ya? ¡dí que sí!"... no voy a referirme a la respuesta porque es obvia, de lo contrario no estaría compartiendo con ustedes la receta, una receta que no tiene historia ni tradición porque la inventé en el momento con la única finalidad de obtener un sabor que realzara el de la carne y aportara humedad a la preparación, el resultado fue una pulpa muy sabrosa con una salsa que evocaba al pesto y que cerraba muy bien con la carne.... aquí la dejo para quien quiera probarla ¡bon apetit!

Una receta simple, fácil, rápida, barata de muy agradable sabor para degustar este noble pescado de agua dulce que al menos a nosotros nos encanta.... Se los dejo servido...¡que lo disfruten!

Tratando de variar los acompañamientos y ocupando lo que tenía de verduras a mano. Salió este plato que quedó delicioso.

Si disfrutas el #coliflor, esta receta es para ti 🤗 Fácil de realizar y riquísima 😋

Una carne llena de sabor #delantaldorado 🥩🌽 #1receta1arbol