La masa de empanadillas es más fácil de hacer de lo que parece. Casi no vale la pena comprar en el súper.Con ingredientes bien sencillos y elaboración rápida, nos garantizamos calidad en su elaboración.Además, se pueden rellenar de lo que se quiera, siempre y cuando no sea excesivamente líquido, claro.En este caso, aproveché los restos de un pollo al curry que tenía en casa e hice estas empanadillas. Están de vicio.Así que, como otras veces, van dos recetas en una:

Mi primera vez que las hago fáciles y sabrosas por lo menos es lo que me han dicho.....🤪 Mejorare en el enrollado de las fajitas

Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico!

Fáciles, riquísimas y muy bajas en calorías.! 👙👙

Hoy os traigo otra receta de croquetas de pollo con un toque diferente. La receta es de #Thermomix, pero yo he adaptado algunas cantidades a mi gusto. Por ejemplo, en la cantidad de pollo, he puesto más ya que me gusta encontrar chicha en las croquetas. La manzana es opcional. Yo se la puse y quedaron buenísimas.

Deliciosas brochetas de pollo con verduras y curry. Saludables y fáciles de preparar. Ideal para tomar como un segundo plato acompañado de un poco de pan si se quiere, o como un entrante en menor cantidad.**Autora:**Carmen Pastor Bernal

Aprovechando que hice pucherito y me sobró una pechuga de pollo he decidido hacer estas croquetitas que están tremendas. Fáciles de hacer, con un sabor brutal. #meapunto #recetasdeaprovechamiento

Es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. En esta receta de pollo al curry con verduras lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles de cortar y el resultado será más vistoso. A la hora de comer si lo acompañáis con cuscús o arroz conseguiréis un plato excelente.Este plato es tan fácil de hacer que te enamorarás al instante. Es muy completo y con un sabor lleno de las increíbles especias que lleva.Las especias es mejor añadirlas al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor y sobre todo su característico aroma. Siempre en pequeñas cantidades, para que no resulte demasiado fuerte y principalmente no amargue.

Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)

Hoy vamos a elaborar un plato sano, ligero y nutritivo, ya que el pollo es una de las carnes que menos grasa contiene, acompañado de una salsa de verduras con sabor a curry.Podemos utilizar contramuslos o jamoncitos de pollo o pavo. Y las verduras podemos emplear las que más nos guste, de modo que podemos tunear la receta como más nos guste.

Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de youtube https://youtu.be/uiv9wf66T7s

Improvisando un curry "express" con lo que tengo en la nevera!