Arroz y verduras

Contra el desperdicio, he aprovechado todo lo poco de verduras que tenía en el frigorífico #lococinonolotiro #delantalglobalcookpad2024 #calendario2025
Arroz y verduras
Contra el desperdicio, he aprovechado todo lo poco de verduras que tenía en el frigorífico #lococinonolotiro #delantalglobalcookpad2024 #calendario2025
Paso a paso
- 1
Sellar las verduras y reservar
- 2
Pochar la cebolla y el pimiento, a continuación agregar el tomate, cuando esté bien pochado agregamos el vino y cuando se haya evaporado el alcohol 150 ml del caldo de verduras
- 3
Ahora añadimos las setas y a continuación el arroz, nacarar
- 4
A los 10 minutos ponemos las judías y a continuación el brócoli y el calabacín
- 5
A los 5 minutos restantes añadimos el resto de verduras, y cuando haya pasado otros 5 minutos tapar y dejar 5 minutos más
- 6
Servir
- 7
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