Realizar el fermento con cucharadas de harina, agua tibia, azúcar y levadura, reposar 15 min

Hacer una corona con harina, agregarle en el medio el aceite y el fermento, a la vuelta la sal, unir todo y amasar 7 min mínimo (para desarrollar el gluten)

Dejar reposar y realizar 9 bollitos, dejarlos leudar nuevamente, pincelar con huevo batido y echarle semillas (a elección)

Colocarlos en una placa con aceite y llevarlos al horno 180° 20 min aprox