Ingredientes

  1. 15champiñones grandes
  2. 6 rebanadastocino
  3. 3 cucharadascrema
  4. 50 grqueso azul
  5. aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los champiñones y escurrir, retirar el tallo y reservar.

  2. 2

    Cortar los tallos de los champiñones en cuadritos bien finos.

  3. 3

    Cortar el tocino en cuadrados pequeños y sofreír, aliñar con sal y pimienta a gusto. Incorporar los tallos de los champiñones y mezclar. Luego agregar la crema. Sacar del fuego.

  4. 4

    Rellenar los champiñones con el tocino y colocar sobre el relleno un trozo de queso azul.

  5. 5

    Una vez listo el relleno, colocar los champiñones en una fuente con papel aluminio y rociar con aceite de oliva. Llevar al horno precalentado por 15 minutos y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Angela1181
Angela1181 @cook_5284837
Santiago

Recetas similares

Más recetas recomendadas