Pollo empanado con salsa de miel y mostaza
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo a cuadraditos.
- 2
Poner en un recipiente y condimentarlo con sal, pimienta, pimentón rojo dulce, ajo molido, hierbas provenzales, un limón exprimido y vino hasta cubrirlo.
- 3
Meter al frigo durante unas 3 horas.
- 4
Una vez pasado el tiempo, pasar los trozos de pollo por harina, después por huevo y finalmente por pan rayado.
- 5
Freir y listo para comer.
- 6
Para hacer la salsa, añadir la miel, la mostaza y una cucharadita de hierbas provenzales en un recipiente y remover.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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