Macarrones a la marinera
Paso a paso
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De primero ponemos los macarrones a cocer, una vez tiernos escurrir y reservar. las gambas las pelamos quitando cabezas y cascara pero dejando la cola, tal como veis en la foto.
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En una cazuela ponemos un poco de aceite y freimos unos ajos, cuando doren sacar.
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En el mismo aceite pasamos las gambas un poquito y sacar. en el mismo aceite ponemos la cebolla bien picadita a pochar, cuando empiece a estar transparente echar la sepia o calamar a trocitos pequeños,dejar que se haga todo un poquito y añadir tomate troceado al natural, echar sal y las especias, dejar que se haga todo un poco y añadir un poquito de caldo de pescado, cuando empiece a estar la salsa consistente añadir los macarrones y las gambas, mezclar bien y decorar con perejil
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