Quiche de frankfurts y sobrasada
A mi pareja y a mi nos gusta la pizza alemana, aunque cuando la hacemos en casa siempre le añadimos un poco de sobrasada. Hace días que queria hacer una quiche para aprovechar un paquete de masa quebrada y he decidido hacer la adaptacion de nuestra pizza favorita.
Quiche de frankfurts y sobrasada
A mi pareja y a mi nos gusta la pizza alemana, aunque cuando la hacemos en casa siempre le añadimos un poco de sobrasada. Hace días que queria hacer una quiche para aprovechar un paquete de masa quebrada y he decidido hacer la adaptacion de nuestra pizza favorita.
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos la cebolla en juliana. La sofreímos en una sartén con aceite.
- 2
Cuando empiece a estar dorada le añadimos las salchichas cortadas a rodajas finas y sofreímos hasta que estén hechas.
- 3
Ponemos la masa brisa en un molde redondo. Pinchamos el fondo y las paredes de la masa con un tenedor.
- 4
En otro recipiente batimos los huevos con la leche, la pimienta, la sal y la mostaza.
- 5
Extendemos la mezcla de cebolla y frankfurt sobre la masa quebrada. Ponemos por encima los huevos batidos con la leche.
- 6
Espolvoreamos por encima el queso rallado y repartimos la sobrasada cortada a trocitos.
- 7
Horneamos a 200 grados durante unos 30-40'. Y lista para comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiché de sobrasada mallorquina Quiché de sobrasada mallorquina
Una deliciosa, cremosa y crujiente Quiché con sobrasada de Mallorca, aparte de llevar jamón cocido y cuatro quesos, ha sido un triunfo en casa.
-
✨ Quiche de verduras, sobrasada ibérica y queso azul ✨ ✨ Quiche de verduras, sobrasada ibérica y queso azul ✨
Os traigo una receta de aprovechamiento de las que tanto nos gusta, encima #sinlactosa adaptada para mí, pero vosotros podéis usar la nata normal y la mantequilla . En el frigorífico tenía varios ingredientes los cuales tenía que darles salida sí o sí, he montado una masa en un momento y el resultado es esta maravilla culinaria. Os apetece? Espero que si . Si os apetece seguirme en Instagram, buscadme por foodme_noeliacarrion que subo a las stories mucho contenido culinario. Besis cocinillas .
-
Quiche de salchichas Quiche de salchichas
Muy fácil de hacer y para toda la familia.
-
Quiche de salchichas Quiche de salchichas
Receta rápida que se puede dejar preparada para consumir más tarde. #rapidoysencillo #comidadetupper #horno #quiche
-
Quiche de salchichas y cebolla Quiche de salchichas y cebolla
Esta receta mía, la ha cocinado Karlos Arguiñano en "Cocina Abierta"Su programa de cocina.
-
751. Quiche de puerro y frankfurt 751. Quiche de puerro y frankfurt
Rica, rápida y fácil, que más podemos pedir.....
-
Quiche Vosgienne de espinacas con mix de queso gratinado Quiche Vosgienne de espinacas con mix de queso gratinado
Al quiche original, cuando se le pone queso rallado, se convierte en un variente denominado "quiche vosgienne". Siempre tiene que ser con masa brisa, Para vosotras/os puede ser normal, hacer quiche, para mí ha sido la primera. Me/nos ha gustado. Fácil receta para aprendices, con poco tiempo, sin ensuciar, buena calentita y fría también al día siguiente. GXL.
-
Quiche de jamón y roquefort Quiche de jamón y roquefort
Algo distinta a la típica Quiche Lorraine, pero igual de sabrosa. Además a las quiches podemos quitarle y añadirle los elementos que queramos. A mi me gusta mucho hacerlas de cualquier tipo de verduras. Es una buena alternativa para aprovechar las verduras que están a punto de ponerse malas.
-
Croissant de sobrasada y queso Croissant de sobrasada y queso
Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajajaEn ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo.
Más recetas
Comentarios