Pollo quesero al huevo con arroz al curry
Pollo quesero al huevo con arroz al curry
Paso a paso
- 1
Hacer un corte de manera que de pueda rellenar con los tranchetes en el interior del pollo, que quede todo relleno de queso
- 2
Salpimentar y dejarlo en una plancha a fuego lento durante 30-45 min
- 3
Mientras se hace el pollo, se hace la mezcla. Cortamos en trozos pequeños un diente de ajo, lo añadimos en un mortero junto a una yema de huevo y un huevo entero, añadimos parmesano al gusto y una pizca de orégano y sal. Se pica todo para que haga una masa líquida
- 4
Una vez el pollo este dorado, añadimos una cazuela con medio vaso de ron y 1 cuarto de vaso con agua, dejamos calentar y añadimos el pollo en la sartén mientras lo bañamos con la misma mezcla, dejarlo a fuego medio hasta que se evaporize la mezcla.
- 5
Una vez listo, freímos el arroz añadiendole curry y a la vez freímos la parte inferior del pollo, cuando veamos que ya esta todo hecho añadimos la mezcla de mortero. Se creara como un revoltijo, intentar sacarlo rápido antes de que se quede pegado en la sartén
- 6
Emplatar y a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado
En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋
-
Pollito al curry acompañado con arrocito blanco Pollito al curry acompañado con arrocito blanco
A mí personalmente, no me gustaba el curry. Pero, con esta receta lo amé😋
-
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
-
Pollo al limón en vapor con arroz Pollo al limón en vapor con arroz
Fácil de hacer y en poco tiempo.
-
Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas
Lo bien que queda el ajo combinado con pollo.
robertochef -
Pollo al jugo con verduras Pollo al jugo con verduras
Para un lluvioso día que mejor que una rica comida
-
Huevo frito al queso Huevo frito al queso
En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico.
-
-
Arroz de cloliflor y brócoli con agregado huevo Arroz de cloliflor y brócoli con agregado huevo
Receta baja en carbohidratos - Comida saludable y rápida..
Más recetas
Comentarios