Torta de arándanos con nueces

Receta de torta de arándanos con nueces. Simple y deliciosa para el té, con un streusel clásico combinado con nueces.
Torta de arándanos con nueces
Receta de torta de arándanos con nueces. Simple y deliciosa para el té, con un streusel clásico combinado con nueces.
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo: Tamice la harina y el polvo de hornear. Aparte, bata la manteca, el azúcar y la ralladura de limón con batidora eléctrica hasta lograr una preparación blanca y cremosa. Agregue los huevos de a uno, batiendo solo para unir.Incorpore gradualmente la harina alternando con la leche.
- 2
Precalentar el horno a 180°C si es necesario. Enmantecar y ennarinar un molde y vierta la mezcla batida. Distribuya los arándanos por encima.
- 3
Cobertura: Mezcle la harina, el azúcar y la canela. Incorpore la manteca y mezcle hasta que tome consistencia de migas. Añada las nueces revolviendo y distribuya sobre los arándanos.
- 4
Hornee durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Dejar enfriar en el molde y servir.
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