Tarta de chocolate suave y esponjosa

Name: Tarta de chocolate suave y esponjosa
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza harina; 1 (1 sobre) (16 gr) levadura royal; 1 taza azúcar blanca; 200 gr chocolate la candelaria (chocolate para postres ); 5 huevos; 500 ml nata para montar (relleno); 200 gr chocolate negro (relleno y decorado); 1 taza aceite; 1/2 cdts pequeña de café sal

andreabar1998 @cook_2053333

España, Islas Canarias

Rica tarta de chocolate suave y esponjosa agradable al gusto

Tarta de chocolate suave y esponjosa

andreabar1998 @cook_2053333

España, Islas Canarias

Rica tarta de chocolate suave y esponjosa agradable al gusto

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

10 raciones

1 tazaharina
1 (1 sobre)(16 gr) levadura royal
1 tazaazúcar blanca
200 grchocolate la candelaria (chocolate para postres )
5huevos
500 mlnata para montar (relleno)
200 grchocolate negro (relleno y decorado)
1 tazaaceite
1/2 cdtspequeña de café sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Derretir chocolate con el azúcar y el aceite en el microondas (todo junto).
2

Mientras se derrite el chocolate separaremos las claras y las yemas de los huevos.
3

A continuación, cernir la harina junto a la levadura y al sacar el chocolate del microondas revolver bien y mezclar con la harina y la levadura cernida
4

Añadir a la mezcla anterior las yemas y una pizca de sal.
5

Batir claras hasta punto de nieve.
6

Añadir las claras a la mezcla y batir bien.
7

Engrasar el molde y meter en el horno una vez precalentado a 180 grados y dejar ahí unos 40 minutos revisando cada cierto tiempo.
8

Mientras la tarta está en el horno haremos el relleno con la nata para montar bien fría, cogeremos la batidora y la montaremos, derretir la mitad del chocolate y una vez montada la nata echar el chocolate y azúcar al gusto.
9

Abrir la tarta a la mitad y echar el relleno de chocolate y nata.