Ensalada de arroces
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Fresca ensalada de arroces, basmati, thai y salvaje, aderezado con un suave aliño.
Ensalada de arroces
Fresca ensalada de arroces, basmati, thai y salvaje, aderezado con un suave aliño.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el arroz durante 15 minutos en agua hirviendo con un poco de sal y cuando esté cocido lo enfriamos bajo el grifo y lo reservamos.
- 2
Picamos muy fina la cebolla y el pimiento rojo en daditos, troceamos los pepinillos y la remolacha cocida. La zanahoria la rallamos y lo mezclamos todo junto con el arroz, las alcaparras y el maíz. Aliñamos con aceite de oliva, vinagre de modena y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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