Empezamos cociendo los garbanzos en una cacerola (podemos utilizar de bote y ahorraremos tiempo).

Una vez cocidos, escurrimos y reservamos. En una sartén, echaremos el bacon (sin aceite) y justo cuando empiece a soltar su grasa, le añadiremos el diente de ajo laminado. Removemos y echamos el chorizo a rodajas junto con el chile a rodajas también.

Removemos y dejamos hacer hasta que el chorizo nos coja color. Ahora, le volcaremos los garbanzos y el perejil fresco recién picado.

Sazonamos y condimentamos con un poco de pimentón dulce. Removemos bien, retiramos del fuego y servimos.