Se pone a cocer la pasta conforme ponga el fabricante con aceite, laurel y sal.

Se saltea la cebolla y los champiñones con un poco de aceite.

Se le añade el bacon.

Se le incorpora la nata, sal, pimienta y nuez moscada.

Se deja reducir.

Añadir la pasta y envolver.

Incorporar la yema de huevo y mezclar.