Sopa fría de yogur y pepino

Yordanka Kovacheva @cook_6682275
Un ligero, fresco y sabroso primer plato!!
Sopa fría de yogur y pepino
Un ligero, fresco y sabroso primer plato!!
Paso a paso
- 1
Poner el yogur, la sal y vinagre en un recipiente hondo. Remover bien.
- 2
Cortar el pepino a cuadraditos pequeños y rallar los ajos. Ponerlos juntos con el yogur. Echar el eneldo al gusto y los nueces y remover bien toda la mezcla.
- 3
Echar el agua y el aceite de oliva y remover de nuevo hasta que se integre con el yogur. Probar de sal y añadir más si es necesario.
- 4
Servir fría la sopa! Qué aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yordanka Kovacheva le encantará ver cómo quedó.
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