En un bol servir la harina con la maicena.

En otro bol mezclar la manteca con el huevo.

Agregar la mezcla a la harina y unir hasta formar una bola.

Colocar la masa en una asadera y estirarla.

Precocinar la masa por unos 10 o 12 minutos en horno moderado (180 grados) una vez listo este paso cubrir la masa con dulce de leche.

Para realizar la cobertura mezclamos el coco el azúcar y el huevo.

Una vez lista la cobertura la esparciamos en el dulce de leche y de nuevo al horno hasta que se tueste el coco.

Y después. A comer