Empanadas de pollo muy fáciles y distintas!

Oriana
Oriana @cook_6752605

Esta receta es de mi mamá y salen muy muy jugosas! Me encantan.

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Ingredients

1 docena
  1. ------tapas de empanada:
  2. 2 filetespollo
  3. 1/2morrón
  4. 1tomate
  5. 2cebollas
  6. a gustoorégano
  7. huevo para pincelar
  8. 2huevos

Cooking Instructions

  1. 1

    Hervir el pollo.

  2. 2

    Picar en cuadraditos y rehogar el morrón, el tomate y las cebollas.

  3. 3

    Desmenuzar el pollo y mezclarlo con lo rehogado.

  4. 4

    Hervir un huevo 10 minutos, y picarlo en el relleno. Condimentar con orégano y sal.

  5. 5

    Llenar las tapitas, hacer la forma de empanada que te guste y pincelar con huevo.

  6. 6

    Meterlas al horno hasta que estén doradas y listo!

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Oriana
Oriana @cook_6752605
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18 añosMe apasiona cocinar para los demás
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