
Ensalada de aguacate y pepinos

Carole @Cocoti
En esta deliciosa ensalada combinamos aguacate con pepino, aderezada con limón y perejil picado.
Ensalada de aguacate y pepinos
En esta deliciosa ensalada combinamos aguacate con pepino, aderezada con limón y perejil picado.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los pepinos en círculos.
- 2
Pelar y cortar los aguacates en cubos pequeños.
- 3
Para preparar la salsa, mezcle el jugo de limón con sal y aceite.
- 4
En un bol, poner los cubitos de aguacate, círculos de pepino y la salsa y mezclar suavemente.
- 5
Espolvorear el perejil por encima y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carole le encantará ver cómo quedó.
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