Pisto con Asadurilla de chivo o cordero, y toque de romero
La foto ha salido borrosilla, pero estaba buenísimo,,se puede acompañar con un huevo frito, o unas patatas fritas o a lo pobre..
Pisto con Asadurilla de chivo o cordero, y toque de romero
La foto ha salido borrosilla, pero estaba buenísimo,,se puede acompañar con un huevo frito, o unas patatas fritas o a lo pobre..
Paso a paso
- 1
Poner una perola o sartén honda con aceite de oliva virgen extra a calentar
- 2
Cuando esté bien caliente echar 4/5 dientes de ajo partidos a la mitad, y dorarlos
- 3
Añadir la asadura y sal pimentar..
- 4
Hay que freirla muy bien, cuando esté bien doradita, añadir la cebolla y morear unos minutos..
- 5
Añadir el pimiento rojo y verde troceaditos e ir removiendo..
- 6
Pelar y trocear pequeñitos los tomates y añadir
- 7
Agregarle las dos cucharadas de azúcar, y rectificar de sal..
- 8
Poner el fuego medio y dejarlo que vaya reduciendo el tomate unos 15/20 minutos
- 9
Agregar la rama de romero y apagar
- 10
Dejar reposar unos 10 minutos y servir..
- 11
Espero que os guste..!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pisto a la murciana Pisto a la murciana
Delicioso pisto murciano, parecido al pìsto manchego, pero con personalidad propia. Se toma como primero y en muchos bares de tapas de Murcia.Vídeos: Pisto a la murciana
-
-
Pisto de la huerta murciana con especias y huevos Pisto de la huerta murciana con especias y huevos
Para el plato principal en el evento de CAERM quise dar una vuelta al tradicional pisto, dándole un toque más internacional y fusionándolo con los ya conocidos huevos a la flamenca. Queda un pisto muy aromático, con mucho sabor y sobre todo con los ingredientes estrella de la huerta murciana: sus vegetales!
-
Pisto con boloñesa Pisto con boloñesa
Es una receta muy fácil de hacer la hice ayer para comer y fliparon mis padres
-
Pisto con salchichas frescas Pisto con salchichas frescas
Os propongo una receta muy sencilla, con ingredientes muy sencillos de encontrar y con mucho sabor. Se puede preparar el día anterior y si el día que lo coméis os sobra un poquito le agregais arroz o cualquier pasta corta y tenéis otro plato rico y rápido.
-
Pisto a la manera de mi madre Pisto a la manera de mi madre
Este pisto es una receta de mi madre, el cual yo comía siendo niño...Mi madre me lo ponía en el plato con 2 huevos fritos y estaba para chuparte los dedos.
-
Pisto andaluz Pisto andaluz
La verdad es que es muy laborioso pero como se puede congelar bien te puedes tirar una tarde y despues congelarlo para todo el verano. Lo puedes acompañar con todo con patatas fritas, carne o huevos.
chivi -
Bocadillito de Revuelto de Pisto Bocadillito de Revuelto de Pisto
Una cena rápida y deliciosa! Una versión del huevo revuelto con tomate , del típico ou amb tomaqueta valenciano o de la strapatsada griega.
-
Pisto andaluz Pisto andaluz
#CocinaSolidaria A este delicioso plato se le puede añadir también patata, pero cocinada a parte y después se añade a la cocción. Se sirve para acompañar, sólo o de tapa. A quien le gusta los contrastes, con melón está rico. Es muy sencillo de hacer.
-
Pisto, en conserva Pisto, en conserva
Hoy la cosecha de pimientos ha sido abundante.. así que he pensado en hacer una conserva de pisto . Esta receta me la enseñó una amiga y con algún cambio de “mi cosecha”, aquí queda para la posteridad. Será muy útil en invierno o para un día que tengas poco tiempo para preparar la comida!# LaRecetaPrestada -
Pisto con borraja y mejillones Pisto con borraja y mejillones
#WeekendTourEn principio un pisto de tomate, pimiento verde y productos de la huerta, pero luego acompañado en lugar de atún, de unas latas de mejillones en escabeche y tomate frito.Rico, rico, rico! 😋
Más recetas
Comentarios