Panqueques salados de zapallos

Otro clásico de las casas chilenas, una versión de los crepes franceses. Muy sencilla de hacer y que en realidad se sirve en el desayuno y la once rellenos de manjar y enrollados, pero también va súper bien como postre, dándole un toque más delicado doblado en cuatro y con una sutil decoración 😋#teamdulce

No les pasa que tienen ganas de comer algo dulce y no se les ocurre qué? A mi el otro día se me antojaron unos panqueques pero quería que tuvieran un sabor innovador, plátano! Tuve un resultado excelente y en consecuencia de eso les dejo la receta aquí abajo!

Una receta fácil y al alcance de todos los bolsillos, se puede usar para rellenos dulces y salados.

#mirecetario2 Se me ocurrió hacer panqueques verdes y este fue el resultado. No creo que sea original, alguien más ya lo debe haber hecho. Pero la receta se me ocurrió a mí sola.

Porque se puede comer rico y sano a la vez, no se trata de comer menos, se trata de comer mejor 👌

Deliciosos para cualquier hora del día

No recuerdo la primera vez que hice panqueques.. Pero son un infaltable cada cierto tiempo, los hago con rellenos dulces y salados, y nunca fallan! 👏🏼💕

A mis hijos y a mi marido les encantan y más aún con manjar, en Australia no hay manjar, tenemos que hacerlo, así que para comer panqueques nos programamos para tener todo a la mano. Mi mamá los hace muy suaves y la mayoría de las recetas quedan pesados o gruesos, por eso la proporción ideal para mi es la que les muestro.Otro truco que aprendí para que no se peguen en el sartén, es que este se debe calentar primero a fuego alto, con el aceite, luego seco el exceso de aceite con un papel y pongo el sartén de nuevo pero a fuego bajo o medio bajo para hacer los panqueques y listo!!!

Tienen albahaca y espinaca, se los ofrecí sin relleno y con algunas verduras para acompañar, por la espinaca tiene que ser para bebes mayores de un año, pero yo le di a mi bebe antes utilizando la regla de 3

Para variar un almuerzo de domingo, rápido, nutritivo y delicioso.Las cosecha de acelgas es constante en casa de mis papás, cada vez que voy, mi papá saca mucha acelga del patio y siempre hago tortillas, pero esta vez quise cambiar y así surgieron estos panqueques!El relleno, lo que tú quieras o tengas en casa, yo los rellene con champiñones, berenjenas y queso crema. Mis papás rellenaron con chorizo salteado con queso crema y cebollas!#calendario2021

Quería hacer unos panqueques más sanos pero no tenía harina integral, así que probé con la de almendras y quedaron espectaculares. Además son sin leche y muy saciadores y se pueden disfrutar de mil formas. El único problema es que no se pueden enrollar. #singluten #sinazucar #healthy #saludable