Se coloca el maíz molido en un bowl o envase, lo suficientemente grande para mezclar.

Se coloca la sal, el azúcar y el aceite, sobre el maíz.

Removemos para mezclar bien y obtener una masa homogénea y uniforme, puedes probar un poco la masa para chequear este bien de dulce.

En una sartén o un budaré, se pone aceite, y con ayuda de una cuchara, colocamos porciones de masa, las estiramos hasta que tenga 1 dedo o menos de grosor, y le damos forma redondeada.

Se dejan cocinar 5 minutos, a fuego medio, hasta que doren y se voltean. Se cocinan otros 5 minutos, hasta que la masa seque, y se vea cocida.

Listo, puedes servirlas con queso, mantequilla o miel :)