Croquetas de pescado y cebolla
Muy suaves y te comerias 1000!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén grande con aceite la cebolla cortada muy fina y pequeña y cuando eate doradita transparente le añadimos los filetes de panga y con una cuchara de palo o unas tijeras vamos troceando y haciendo una masa con el pescado y la cebolla
- 2
Seguidamente ponemos el perejil la sal al gusto y seguimos moviendo todo hasta que este hecho el pescado y añadimos medio vaso de leche y llevamos a ebullición cuando lleve un rato hirviendo añadimos 2 cucharas soperas de harina
- 3
Cuando la masa este espesita la retiramos del fuego y le ponemos un paño encima y reservamos unas 5 horas o de un día para otro.
- 4
Ahora toca liar las croquetas dándole la grandeza deseada y la forma que guste a cada persona, las pasamos por huevo y pan rallado y las freímos hasta que estén doraditas!!!
- 5
Receta para los más peques que no le guste el pescado! !! Entran muy bien! Y si añadimos un poco de mayonesa a cada bocao esta delicioso!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Croquetas de acelga Croquetas de acelga
En lo personal no me gusta la acelga pero de esta forma queda muy rica.
-
-
Croquetas de coliflor en Pimienta Negra Croquetas de coliflor en Pimienta Negra
#familiar puede ser para uno solo o compartir, son exquisitas y primera vez que las hago en Pimienta.
-
Croquetas de pescado Croquetas de pescado
Finas croquetas para los peques acompañadas de champiñones
-
-
-
Croquetas de bacalao y cebolla Croquetas de bacalao y cebolla
Me sobró bacalao de una comida que hice con amigos, y buscando por internet se me ocurrió aprovecharlo para hacer croquetas y queda buenísimo!
-
Croquetas de menestra y pescado Croquetas de menestra y pescado
Para aprovechar un poco de menestra de verduras y pescado que sobró, hice unas croquetas que están deliciosas.
-
Croquetas de arroz y pescado Croquetas de arroz y pescado
A estas croquetas les pongo pescado crudo para que se cocine solamente un poco con la fritura. Quedan buenísimas y también pueden ser de puré de patatas con pescado
-
Croquetas de pescado blanco Croquetas de pescado blanco
Para esta receta he utilizado corvina que pedí a filetes sin piel ni espinas
-
Croquetas de patata y pescadilla Croquetas de patata y pescadilla
Para que los peques, y los no tan peques coman pescado.
Más recetas
Comentarios