Pan de carne con queso y cebolla
Muy rica y fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Picamos finamente las cebollas y las comenzamos a dorar en un fondo de aceite, le agregamos bastante orégano y sal a gusto.
- 2
Doramos bien y reservamos.
- 3
Salamos y condimentamos con provenzal a gusto la carne picada.
- 4
Incorporamos los 2 huevos.
- 5
Integramos bien.
- 6
Colocamos papel film o nailon sobre una asadera y el pan rallado a gusto.
- 7
Luego la carne picada.
- 8
Moldeamos la carne sobre el pan rallado ocupando toda la asadera.
- 9
Agregamos el queso cremoso.
- 10
La cebolla dorada por encima.
- 11
Con la ayuda del nailon arrollamos la carne con mucho cuidado.
- 12
Descartamos todo el pan rallado sobrante.
- 13
Llevamos a horno a fuego medio por aproximadamente 80 minutos y listo nuestro pan de carne.
- 14
Lo cortamos en rodajas y lo servimos con una rica ensalada de tomates.
- 15
A disfrutar amigos !!!
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