Arroz caldoso con curcuma

Este arroz es otro de mis platos favoritos sobre todo en la época de frío ,que los platos de cuchara entran tan bien,y como soy amante de las especias le pongo curcuma por su sabor que le hace diferente ese toque Indu y además le da color bueno,a comer!!!!!!!.
Arroz caldoso con curcuma
Este arroz es otro de mis platos favoritos sobre todo en la época de frío ,que los platos de cuchara entran tan bien,y como soy amante de las especias le pongo curcuma por su sabor que le hace diferente ese toque Indu y además le da color bueno,a comer!!!!!!!.
Paso a paso
- 1
Troceamos y preparamos las verduras con el aceite de oliva y ponemos a sofreír.
- 2
Una vez estén todas las verduras sofritas le añadimos el tomate frito y dejamos a fuego lento unos minutos mas.
- 3
Pasado este tiempo incorporamos el vino blanco y batimos todo.
- 4
Troceamos la carne yo le he puesto pollo pero este arroz con el curcuma solo queda buenisimo.La doramos un poco añadimos la sal y el laurel junto a las especies y volcamos la salsa anterior que tenemos batida.
- 5
Cubrir de agua ,dejar hervir a fuego lento durante 20o30minutos aproxi.le echamos el arroz y dejar 20minutos removiendo de vez en cuando apartar dejar reposar unos minut.y servir.
- 6
Recetas similares
-
Arroz caldoso al cúrcuma Arroz caldoso al cúrcuma
Receta vegetariana invento para variar con muy pocos ingredientes y muy fácil de preparar. "Cocina con Celi" -
Arroz caldoso Arroz caldoso
Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!! MariRuRo -
Arroz caldoso Arroz caldoso
Hoy hemos comido un arroz riquísimo y diferente.Es una buena receta y muy sencilla 😀 Sara -
-
-
Arroz caldoso con canela Arroz caldoso con canela
Es una receta de mi madre, la canela y los rovellons le da un sabor increíble. Os aconsejo que lo probéis. mcmp33 -
Arroz caldoso Arroz caldoso
La comida rápida y saludable de hoy ha sido una idea relámpago. "Cocina con Celi" -
-
Arroz caldoso de verduras Arroz caldoso de verduras
#sopadeletras#domino#calendario21Con este frío este es plato de cuchara es muy reconfortante, podemos prepararlo con las verduras que más nos gusten. Mari Carmen -
-
Arroz caldoso con verduras Arroz caldoso con verduras
Plato saludable, nutritivo, sencillo de hacer, vegano y riquísimo :)Como consideración, podemos modificar las verduras y especias según gusto y producto que tengamos en casa. La base es el sofrito de ajo, cebolla, tomate y el arroz ferran garcia perez -
Arroz caldoso con verduras Arroz caldoso con verduras
Nos han dado la oportunidad de publicar nuestra versión de la receta, así que como ésta se hizo con pollo, hice mi propia versión vegana #escueladecocina #colaborocinando Olivia Gallardo
Más recetas
Comentarios