Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente al fuego moderado el agua, el azúcar y el palito de canela, mientras entra en hervor suave, pelamos las peras cortamos por la mitad y con un saca bolas quitamos las semillas del centro. Las ponemos en el recipiente una media hora o algo más.
- 2
Dejarlas enfriar.
- Servirlas frías, solas o acompañadas con el almíbar.
- Quedan bastante dulces. Podéis poner algo menos de azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa C Correcher le encantará ver cómo quedó.
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