Pan de espelta Thermomix
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Nos encanta y no todas las panaderías lo venden.
Pan de espelta Thermomix
Nos encanta y no todas las panaderías lo venden.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el vaso de la Thermomix el agua, el aceite y la levadura y programamos 2 minutos, 37º, velocidad 2. Añadimos las harinas y la sal y programamos 2 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.
- 2
Sacamos la masa del vaso y hacemos una bola, en una superficie enharinada.
- 3
Le damos forma de barra de pan y la metemos en una bolsa de asar. Yo metí la bolsa dentro de un molde de alargado para plum cake. Metemos al horno sin precalentar, 50 minutos a 220º. Lo dejamos enfriar y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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