Ensalada de cangrejo

Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y fresquitas, esta ensalada podría valer como plato único o como acompañamiento según necesitemos
Ensalada de cangrejo
Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y fresquitas, esta ensalada podría valer como plato único o como acompañamiento según necesitemos
Paso a paso
- 1
Ponemos la lechuga en una ensaladera. Podemos picarla si queremos disimular los trozos luego con la salsa
- 2
Cocemos, pelamos y picamos los huevos. Añadimos a la ensaladera.
- 3
Picamos los palitos y los añadimos a la ensaladera
- 4
Añadimos el maíz
- 5
En un bol aparte mezclar la mayonesa y el ketchup en la proporción que más os guste, yo usé 5 cucharadas de mayonesa y 3 de ketchup. Sino podéis usar salsa rosa directamente
- 6
Añadir a la ensaladera y mezclar bien. Servir fresquita.
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