Tarta de verduras con caballa
Práctica y fácil de cocinar
Paso a paso
- 1
Poner a hervir 4 huevos
- 2
Picar todo parejo, condimentar y llevar a la hornalla a rehogar todo
- 3
Una vez que está todo salteado, agregar las latas de tomate picado y caballo a la preparación, que baje un poco el agua del tomate y agregar las 2 cucharadas de maicena para que espese y apagar el fuego
- 4
Agregar los huevos hervidos picados y dejar enfriar un rato
- 5
Mientras preparar la masa 969.
Hacerla con un poco más de cantidad, así alcanza bien
- 6
Agregar la taza de queso rallado y el 5to huevo batido a la preparación revolviendo bien todo.
- 7
Estirar la masa en molde y esparcir toda la preparación
- 8
Así sale del horno. El que quiera lo hace con doble tapa de masa, yo lo hago así y queda genial. Dejar enfriar un ratito para desmoldar y servir
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