Me apetecía tanto comer ensaladilla que no me pude resistir y me puse a hacerla, la hice de una forma rápida, habitualmente hago la mayonesa pero en éste caso la cosa apremiaba y decidir poner una que tengo para casos de urgenciaDisfruté de comerla !!!, que delicia, estaba deliciosa.Me ocurre que pruebo ensaladilla en bares, cafeterías etc. y no terminan de gustarme, quizás exijo demasiado, no sé, lo que si sé es que la mía es deliciosa y no tiene secretos.

Que decir más de la Ensaladilla Rusa que no se haya dicho, en España la hemos adoptado como propia y como en alguna otra ocasión he escrito, en éste país la hacemos de infinidad de maneras distintas.Si escribimos en Google la frase "Ensaladilla rusa" nos dirá que aproximadamente se dan 498.000 resultados, sólo como tapa aproximadamente 98.000 resultados, con Surimi de Cangrejo aproximadamente 27.000 resultados, y sólo con los ingredientes especificados 9.240 resultados, ahí estamos nosotros, una pasada !!!En éste caso la he hecho muy sencilla, con muy pocos ingredientes, pero deliciosa, la recomiendo, ideal en una cita con amigos, es recomendable hacerla por la mañana si la vamos a utilizar para comer o a primera hora de la tarde si es para la cena, así estará fría que es tal y como debe comerse.

Una tapa que nunca falla!!Con mayonesa casera y lo que más te guste dentro, pero siempre, muy fresquita!!Es que nos gusta encontrarnos con los amigos y pasar un buen rato #tapeando !!!!

Una de las tapas más típicas y tracionales de España

Esta buenissssima y facilissssima de hacer os encantara.

#milibrode1000recetas

En casa la ensaladilla la comemos con las papas y las zanahorias molidas. Si no lo han probado nunca se lo recomiendo. Está muy rica también. En esta variedad le he añadido unas gambas que le aporta sabor y textura cada vez que te tropiezas con algún cacho. Una receta ideal para los tiempos más cálidos. #abc de la cocina. Si quieres ver el vídeo, está aquí: https://youtu.be/oNjdMEFInCI

Olla programable fussicook

Esta receta es también típica de bares de mi zona.Quiero comentaros que está receta es con mahonesa casera así que el huevo esta en crudo , si no pudierais tomarla usar la industrial .