Hotcakes de avena
Suelo hacer algunas recetas para mi mamá y le gustan las cositas saludables, así que aprovecho y te muestro como las hago!
Hotcakes de avena
Suelo hacer algunas recetas para mi mamá y le gustan las cositas saludables, así que aprovecho y te muestro como las hago!
Paso a paso
- 1
Mezclar en bowls separados los líquidos y los secos.
1) leche + huevo + aceite + esencia
2) avena + stevia
- 2
Luego integrar todos los ingredientes hasta crear una pasta grumosa
- 3
Precalentar una sartén o wok y agregarle 1/4 de cucharadita de aceite de coco o de oliva
- 4
Ir agregando la mezcla a tu gusto en la sartén, dar vuelta el hotcake ver que los bordes están secos y el centro tenga algunas "burbujas", dejar cocinando unos segundos más y retirar
- 5
Emplatar y a disfrutar!
Se le puede agregar:
- Miel sola o con banana
- Dulce de leche light
- Mermelada light de tu preferencia
- Yogur neutro
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