Hamburguesa de pavo 🦃 y espinacas 🥬 en pan de almendras 🥯
Hamburguesa de pavo 🦃 y espinacas 🥬 en pan de almendras 🥯
Paso a paso
- 1
En primer lugar, cogemos un bol planito (yo he utilizado un recipiente de plástico de delivery que tenía en casa) y echamos 40 gramos de almendra molida
- 2
Añadimos un huevo
- 3
Añadimos una cucharada sopera de aceite de oliva
- 4
Agregamos una cucharadita pequeña de levadura
- 5
Mezclamos todo bien y añadimos semillas al gusto
- 6
Metemos al microondas 1 minuto y medio.
- 7
Desmoldamos y abrimos el pan por la mitad
- 8
Rellenamos con queso mozzarella rallado, un par de lonchas de pavo y aguacate o guacamole
- 9
Hacemos una hamburguesa de pavo y espinacas a la plancha y la añadimos también
- 10
Por último, cerramos la hamburguesa y aprovechamos la plancha caliente para tostar el pan por los dos lados
- 11
Una vez caliente, emplatamos y, a disfrutar!!!
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