Tarta light de zapallitos (1 solo huevo)
Romicook @cook_7365306
Facilísima. Es ideal para esos días en los que querés comer algo sano pero a su vez, consistente y sabroso.
Tarta light de zapallitos (1 solo huevo)
Facilísima. Es ideal para esos días en los que querés comer algo sano pero a su vez, consistente y sabroso.
Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos hasta que al pincharlos con un tenedor estén blandos (10/15 min. Aprox.) No es necesario que estén súper tiernos porque se va a seguir cocinando en el horno luego. Los dejamos que se enfríen en un plato hondo para que a su vez, vayan soltando todo el líquido.
- 2
Picar la cebolla y dorar un poco en una cacerolita con un poco de aceite en aerosol, hasta que quede transparente. Agregar un poquito de pimentón, sal y los zapallitos cortados en láminas previamente escurridos. Revolver y sacar del fuego.
- 3
Agregar la ricota, el huevo, las semillas molidas y eso será el relleno de la tarta. Revolver.
- 4
Ahora, colocar aceite en spray en un molde de tarta y coloco la tapa. Volcar el relleno del paso anterior.
- 5
Colocar rodajitas de zanahoria por encima (queda más colorida! pero es opcional) y tiritas del queso light (quedarán gratinadas).-
- 6
Hornear en horno pre-calentado hasta que la masa esté totalmente cocida en su base y en los bordes. Eso indica que está lista para sentarse a la mesa y disfrutar!
- 7
Tip 1: Puede acompañarse con una ensalada chica de hojas verdes. Tip 2: escurrir los zapallitos es clave para que se cocine bien la base de la masa de la tarta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romicook le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2268419
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de plátano amoldada light Crema de plátano amoldada light
Para cuando tenemos deseos de golosear un poquito pero no queremos complicarnos con recetas que demanden mucho tiempo y técnica en su preparación, nada mejor que este sencillo postre de plátano, fácil, de pocos ingredientes, rápida preparación, suave y muy rico al paladar. Su composición light-sin azúcar pondrá el toque dulce y fresco ideal para cerrar un almuerzo o cena permitiendo el disfrute de grandes y pequeños incluidos quienes no puedan por razones de salud consumir azúcar en su dieta..... con cariño para quienes deseen probarlo....
-
Tarta masa filo Jamón-Queso Tarta masa filo Jamón-Queso
Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.
Angélica Ortiz Pinilla -
Tarta de chocolate 🍫 Tarta de chocolate 🍫
Holaa, espero que si realizan esta receta les guste mucho, si bien no es una receta para comer todos los días, pero si para darnos un gustito de vez en cuando! (si presionas la imagen puedes ver la tarta en el fondo)
-
Caldito de verduras light Caldito de verduras light
#Recetadeautor #verduras #Caldo Bueno… ya he mencionado que estoy bajo una dieta bastante estricta… ha dado buenos frutos esto de adaptarme a nuevos hábitos más saludables. Todavía no puedo darme muchas licencias pero ha sido un cambio muy positivo para mi salud (que fue la razón por la que me puse a dieta). Anoche quería comer algo liviano y de bajas calorías pero a la vez sabroso. Hice trabajar a mi creatividad y salió este caldo que resultó ser muy saciador y sabroso.
-
Tarta de chocolate y tahini Keto Tarta de chocolate y tahini Keto
Es un postrecito ideal para cuando queremos algo dulce. Yo solo los dejo para el fin de semana. No soy muy amante de los postres keto, pero este además de rico es muy fácil de hacer. Es húmedo, denso y muy chocolatoso, además de bajo en carbohidratos!El Tahine es opcional, pero ya saben, me gusta tanto que donde puedo lo pongo :)
-
Tiramisú clásico o light Tiramisú clásico o light
#Postre Tenía una visita ilustre el domingo (mi párroco) después de misa así es que preparé este postre el día anterior para que estuviera bien reposado. El tiempo de reposo es muy importante pero no está tomado en cuenta en el tiempo de elaboración. Lo ideal es planificar este postre de un día al otro. Es importante decir que este postre está pensado para una fuente grande de 35x25cm. A mí me gusta muchísimo pues no es empalagoso y tiene un equilibrio perfecto entre lo amargo del café y lo dulce de la crema. -
Budín helado de ciruela a la naranja light Budín helado de ciruela a la naranja light
¿Qué hay detrás de esta receta?..... muuuuchas ciruelas, de esas ciruelas chiquitas que encontramos comúnmente en muchas casas, parques e incluso adornando las calles, esas ciruelas que todos de niños utilizábamos como proyectiles jugando a la guerra. La verdad, me las regalaron y eran tantas que definitivamente la mitad se perdería, entonces, recordé que tiempo atrás preparaba este budín con otras frutas y decidí probar qué tal quedaría utilizando ciruelas y en verdad el resultado fue un postre helado suavemente cítrico muy rico y de muy linda presentación... los invito a probarlo y a valorar esos frutos prácticamente silvestres que tenemos en nuestro entorno y que miramos a diario sin reparar en ellos.... ¡y son gratis!.... qué lo disfruten!!!!! -
Tarta de Nutella🤤 Tarta de Nutella🤤
Esta receta me la dio mi hermana y la verdad es que es díficil no hacerla todas las semanas, porque de verdad es demasiado rica. Los ingredientes no son los más baratos, pero vale la pena, porque además de exquisito, es muy fácil y rápido de preparar.
-
Queque de limón light en Thermomix Queque de limón light en Thermomix
#CaminodelSabor Esta semana se pidió algo dulce, a mí no se me da mucho lo dulce, pero hice una exepción pues no tenía pan y amasar me tomaría mucho tiempo, y estoy con escasez de tiempo estos días, así es que preparé este queque según una receta parecida de la Thermomix pero yo le hice modificaciones y quedó muy bueno. Se puede preparar con cualquier robot de cocina incluso con una licuadora común también sirve. -
Tarta tricolor de Yogurt Tarta tricolor de Yogurt
Para cada Navidad o Año Nuevo me gusta hacer el postre. Por años fue un Tiramisú, pero este año mi familia quería algo más fresquito ante los +30 grados que hace en la angustiosa ciudad de Santiago.Esta es mi receta. Como dato, tiene más ingredientes que una torta que lleva solo yogurt, lo cual lo hace más cremoso.Como referencia, usé un molde redondo de 26 cm.#MiDeseo2023 para este nuevo año es alcanzar una estabilidad económica frente a la crisis a nivel país para todos los que estamos siendo afectados, y que la salud no decaiga en mi familia.
-
Salsa-aliño para pepinos 🥒 light Salsa-aliño para pepinos 🥒 light
Tengo una receta parecida que también uso para aliñar pepinos, pero esta vez quise innovar en su sabor y agregar algunos ingredientes para darle un toque diferente. Esta salsa no solo sirve para aliñar pepinos sino cualquier ensalada que se te ocurra. Es versátil y sabrosa. -
Salsa de frutillas light Salsa de frutillas light
Es tan fácil hacerlas en casa y quedan perfectas bañando algún postre de leche, jaleas o simplemente dándole ese toque especial a una macedonia de frutas naturales, permitiéndonos incluso, a partir de un yogurt natural crear nuestra propia línea de sabores total y absolutamente libre de azúcares, en este caso, la utilicé para bañar un flan de frutillas (ver recetario) En síntesis, son aptas para todas las personas sin excepción y reemplazan perfectamente a las cremas generalmente saturadas de grasas y azúcares... cuidar la salud y comer rico son dos cosas totalmente compatibles... sólo se debe tener la voluntad de cambiar definitivamente esos hábitos de alimentación que nos hacen daño tanto a nuestra salud como a nuestra figura... Cariños para todos los golosos que pasen por aquí...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2268419
Comentarios (2)