Macarrones sin gluten con cilantro y feta
Es una recta super rápida que se podría denominar "pasta con lo que tengas en la nevera". Yo tuve cilantro fresco, unos tomates secos, media pimiento y medio paquete de queso feta. Así nació la receta que estuvo tan deliciosa que la próxima vez compraré los ingredientes a cosa hecha para repetir.
Macarrones sin gluten con cilantro y feta
Es una recta super rápida que se podría denominar "pasta con lo que tengas en la nevera". Yo tuve cilantro fresco, unos tomates secos, media pimiento y medio paquete de queso feta. Así nació la receta que estuvo tan deliciosa que la próxima vez compraré los ingredientes a cosa hecha para repetir.
Paso a paso
- 1
Se lavan y se cortan los ingredientes. Se sofrien primero la cebolla y el pimiento, luego se agregan los tomates secos y beicon. Se mezcla todo muy bien y se deja al fuego lento removiendo de vez en cuando
- 2
Se ponen los macarrones a hervir con una hoja de laurel y un chorrito de aceite para que no se peguen
- 3
Se corta el cilantro y se prepara el queso feta
- 4
Una vez lista la pasta, se escurre y se añade a la sarten. Se apaga el fuego y se agrega el cilantro. Finalmente se rompe el queso feta sobre la pasta y se remueve.
- 5
Así debe quedar una vez removido. ¡¡Rápido, delicios y sano!!
- 6
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