Rica y sencilla pasta con pollo
Se me ocurrió un domingo.
Paso a paso
- 1
Cocinar la pasta.
- 2
Sofreír ajo en mantequilla.
- 3
Picar la pechuga de pollo en cuadritos.
- 4
Al dorar el ajo, agregar la pechuga de pollo.
- 5
Sal y pimienta al gusto. Dejar sofreír hasta dorar el pollo.
- 6
Agregar la taza de leche.
- 7
Al hervir, agregar la pasta y dejar por 5 minutos.
- 8
Preparar cebolla, ají y ajo y sofreír en mantequilla.
- 9
Al dorar, agregar a la pasta con pollo.
- 10
Al servir, decorar con pimienta y cilantro. (A mi se me olvidó el cilantro :-)). Yo lo acompañé con pancito con ajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julio Ytriago le encantará ver cómo quedó.
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