#cocinaenfamilia #frío Nada más delicioso y apetitoso para los dìas frìos que un buen caldo de pantrucas, uno de los platos tìpicos en CHILE que me trasporta a mi infancia cuando la preparaba en casa mi mamá y nos esperaba con un calientito y sabroso caldo cuando regresabamos del colegio durante el invierno.

Para la anemia, este plato me lo preparaba mi madre cuando tenía la hemoglobina baja.

#SaboresNorte Este es un plato típico del altiplano, la receta es compartida por Perú y Bolivia pero son diferentes que la tradicional del altiplano chileno. La palabra patasca viene del quechua y significa reventado haciendo alusión al trigo mote reventado y a la carne picada y machacada. Todo esto en una sopa muy nutritiva y sabrosa, especial para el frío de esas alturas. Habitualmente es preparada con carne de llama 🦙 o vicuña. Pero si no tienes acceso a ella se puede preparar con carne de vacuno. Debo señalar que la receta original no lleva ni pimienta ni cubos de caldo, más se los agregué para que quedara más sabroso. Lo que si lleva y no le agregué al caldo es ají 🌶️, lo dejé para que cada uno, si desea le agregue. En mi casa no todos gustan de lo picante.

La receta del pavo la saqué de Internet, específicamente de un supermercado, pero le agregué unas cosillas y no hice el puré de manzanas (que por lo demás se veía bastante rico). Los bastones de verduras los saque también de Internet, solo que eran de zanahoria, yo lo hice con más verduras y el aliño también lo hice según lo que tenía aquí.Espero les guste porque está riquísimo y es súper saludable!! 😊😊😊😊

Esta receta me la dio mi mamá y lo que más me gusta es que la masa es muy fácil de hacer y es deliciosa, suave, crujiente y del espesor perfecto.

Receta sana, rápida y fácil para cocinar la pechuga de pollo y no quede seca

Me inspire en esta receta porque mi mamá no come ningún alimento que tenga huevo y esta receta originalmente lleva mayonesa, entonces se me ocurrió remplazar la mayo por la mitad de un queso philadelphia.

Mi mamá me dió esta receta, es genial rápida y muy rica

Este plato se llama así porque nació atraves de la hambrita que tenía hoy almorse a las 17hrs e inventé una forma rápida de preparar esta comida... y como quedó súper rico lo quise compartir con ustedes

Una amiga colombiana me enseñó esta receta que comparto con Uds con algunos cambios personales. Es muy rica y diferente. La receta de Maru lleva salchichas picadas también, pero yo, en lo personal, la prefiero sin ellas.

Un rico y rápido almuerzo a base de distintas verduras acompañado de un rico y simple arroz😍Lo aprendí de mi mamá jeje❤️ aunque como olvido todo, termine haciendolo a mi acomodo jejejeSiempre lo acompaño con champiñones pero esta vez no tenía 😔

Esta receta es saludable rica y rápida de preparar.. mi receta favorita para el miércoles ombligo de semana, esta receta es muy sencilla porque me la inventé cuando estaba estudiando y no tenía tiempo para nada.