Ingredientes

  1. 1 cdaazúcar
  2. 1 cdasal
  3. cebollas cortadas en pluma
  4. 1 tabletaCaldo de verduras o ajo y cebolla
  5. Mantequilla
  6. harina

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas en plumas, sofreír con mantequilla. Cuando estén blandas, añadir harina y seguir revolviendo.

  2. 2

    Ponemos en una olla agua caliente, caldo y las cebollas. Agregar 1 cda de azúcar y sal. Revolvemos de vez en cuando. Dejar 20 min. A los 20 min parar el fuego y dejar reposar 5 min. Listo para servir :)

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Catalina Mardones
Catalina Mardones @cook_7302351
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Comentarios (4)

Lu Del Piero
Lu Del Piero @cook_5747150
amo la sopa y nunca la hice de cebolla... voy a probarla, gracias!

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