Guiso vegetariano
Este guiso es delicioso, económico y muy fácil de preparar. Ideal para días fresquitos!!
Guiso vegetariano
Este guiso es delicioso, económico y muy fácil de preparar. Ideal para días fresquitos!!
Paso a paso
- 1
Calentar en una olla el aceite de oliva, agregar la cebolla picada, mezclar hasta que esté transparente y agregar el ajo picado. Mezclar hasta que dore y agregar la taza de arroz, mezclar por 1'.
- 2
Agregar media taza de agua hirviendo y mezclar. Agregar el tomate triturado. Condimentar con 1 hoja de laurel, pimienta negra molida, orégano y sal a gusto. Cuando hierve agregar el resto del agua. Mezclar y dejar hervir 10'
- 3
Agregar la papa cortada en cubos. A los 5' agregar la calabaza cortada en cubos y la lata de lentejas. Dejar hervir por 10' aprox, mezclar frecuentemente para evitar que se pegue en el fondo.
- 4
Probar las verduras y el arroz para ver si alcanzó el punto de cocción deseado, sazonar nuevamente de ser necesario. Servir en platos hondos o cazuelas.
Recetas similares
-
Guiso de Col morado con carne vegetariano o vegano Guiso de Col morado con carne vegetariano o vegano
Un delicioso plato, para todos los gustos, saludable y exquisito.Hazlo con carne, vegano o vegetariano
-
Guiso de porotos colorados (rojos) vegetarianos Guiso de porotos colorados (rojos) vegetarianos
Alto en fibra, proteína vegetal y grasas saludables ✨ Ideal para el invierno o cualquier momento del año!
-
Guiso de acelgas, especial para vegetarianos Guiso de acelgas, especial para vegetarianos
#frío Un guiso especial y rápido y mejor aún con las tres B, muy práctico para salir del paso y sin crema
-
🥔Papas en cubitos con Guiso de acelga vegetariano🥬 🥔Papas en cubitos con Guiso de acelga vegetariano🥬
Hace ya varios meses que comencé a comer más vegetales y menos carnes y ya dejé las carnes rojas y comenzamos alimentarnos con carne de soya . Espero que les guste mi guiso de acelga con carne de soya 🥰👍
-
Tomaticán (Guiso de Tomates) Tomaticán (Guiso de Tomates)
El #tomaticán es un guiso de tomates que se prepara en todo Chile de Norte a Sur. Es un plato muy económico a base de tomates, maíz y carne molida, realmente delicioso!#tomates#guiso#choclo#maíz#jitomates#tomato#guisodetomates#recetaschilena
-
Guiso de Carne Guiso de Carne
Y acá en Chile llego el otoño 🍂 y no hay como un rico guiso de carne , además de ser rendidor es ideal para estos fríos que comienzan 🌬.#delantalcookpad2025
-
Tomaticán Vegetariano Tomaticán Vegetariano
Y bueno estamos bien época se cuidarnos pero a la vez de comer cosas ricas y tenía unos tomates maduros no hay como el tomaticán me fascina, pero no quise añadir carne y quedo delicioso igual #1receta1arbol -
Guiso de carne con papas Guiso de carne con papas
#mirecetario y quise algo muy rico que llevara carne, y que mejor un rico guiso con salsa de tomates y verduras quedó demasiado sabroso mi familia les fascinó...♥️ -
Guiso de lentejas con verduras Guiso de lentejas con verduras
Me encanta preparar legumbres! En especial en otoño :) Esta es una receta vegana, ideal para los días fríos. Puedes acompañarla con un poquito de arroz blanco!
Angélica -
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
#infancia A lo mejor no es una receta llamativa pero me acordé de una persona muy especial mi madre que siempre me regañaba para que consumiera lentejas, y la única forma de que las consumiera era en guiso y se acerca el día de los niños, y ahora entiendo lo importante que son... y lo recuerdo con amor.💗 -
Pastel de papas vegetariano Pastel de papas vegetariano
Esta receta es ideal para esos días fríos o para sentirse bien en casa y lo mejor de todo es que no tiene carne, así que es una muy buena opción vegetariana, que de todas formas contiene las proteínas necesarias.Si no tienes alguno de los ingredientes, no te preocupes que siempre puedes preparar este plato sin ellos o sustituyéndolos por otros; por ejemplo puede ser sólo de lentejas, sin la carne de soya, o con más papas en vez de camotes, etc. Y agregar la verdura que tengasEspero la disfrutes!
Más recetas
Comentarios