Flan de yogur y cereales light

Me lo he inventado yo, y la verdad ha quedado delicioso!! Fácil de preparar, muy sano y con muy pocas calorías...Para postres o meriendas queda ideal.
Flan de yogur y cereales light
Me lo he inventado yo, y la verdad ha quedado delicioso!! Fácil de preparar, muy sano y con muy pocas calorías...Para postres o meriendas queda ideal.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los yogures y los batimos con varillas manuales. En 100 ml de leche fría disolvemos la gelatina y el resto de la leche la ponemos a calentar, cuando empiece a hervir la apartamos y disolvemos en ella la leche que teníamos con la gelatina, batimos bien.
- 2
Agregamos la leche con la gelatina a los yogures, volvemos a batir. Agregamos los cereales, un poquito machacados, (pero no triturados) Agregamos el edulcorante (eso al gusto) Movemos que se integre todo bien.
- 3
Ponemos en una flanera previamente caramelizada y la metemos en el frigo unas 3 horitas, (yo lo dejo de un día para otro). Desmoldamos y decoramos al gusto, (yo le he puesto unas fresas que tenía) Os dejo el enlace de mi blog: gracias http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/04/flan-de-yogur-y-cereales-light.html
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