Arroz con acelgas y merluza
mis-recetas @cook_2441889
Ésta es una variante de la receta Leer más
Arroz con acelgas y merluza
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Paso a paso
- 1
Puse a cocer las acelgas con la zanahoria en una cazuela con agua, mientras en otra (la de la foto) puse a dorar unos dientes de ajo con algo de aceite.
- 2
Después añadí el tomate cortado en trozos pequeños y cuando se deshizo, añadí la merluza cortada en dados y un chorrillo de vino blanco de cocina.
- 3
Por último, añadí la mitad del tarro de judías blancas, removí un poco, agregué las acelgas y la zanahoria mezclando bien todo, el tazón de arroz mezclando igualmente, 2 tazones de agua donde se cocieron las acelgas y la zanahoria, salpimenté a gusto, esperé a que el arroz estuviese en su punto et voilà, c'est tout!
- 4
Bon appétit!
- 5
Jesús
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