Salmón oriental

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Salmón horneado con vino, cebolla y aceite; se baña en una salsa de mostaza, salsa de soja y azúcar y se sirve espolvoreado con semillas de ajonjolí.
Salmón oriental
Salmón horneado con vino, cebolla y aceite; se baña en una salsa de mostaza, salsa de soja y azúcar y se sirve espolvoreado con semillas de ajonjolí.
Paso a paso
- 1
En fuente para horno, disponer el salmón, sazonar con los ingredientes (aceite, cebolla y vino; salpimentar). Hornear por 10 minutos.
- 2
En un bowl mezclar sal, azúcar, mostaza y salsa soja. Barnizar el salmón y hornear por 5 minutos más. Retirar y Espolvorear ajonjolì.
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