Ensalada de patata y gambones

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Ensalada de patata y gambones
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas en agua hirviendo junto con las zanahorias y el huevo (las patatas 20 min. y el resto 10 minutos) Partimos a cuadraditos las patatas y el resto picado finamente, mezclamos todo
- 2
Hacemos los gambones a la plancha unos 30 segundos por lado aproximadamente. Cortamos a rodajas y mezclamos con la ensalada y el aliño al gusto.
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#MiOperaciónBikiniBueno seguro que os habréis dado cuenta que mis últimas recetas son platos rápidos y saludables y todo tiene un porqué, os cuento un poco ...La realidad es que he sido mamá hace solo dos meses y estoy en periodo lactancia apenas tengo tiempo y claro está que todo alimento que ingiera el bebé lo tomará y eso implica tener una dieta variada pero equilibrada, así que de operación bikini nada de nada. Es cierto también que estoy perdiendo peso poco a poco comiendo saludablemente y eso se agradece . Espero que estas recetas ayuden a tod@s !! sean recientemente madres o no ,que quieran comer sano o simplemente porque les apetezca una rica ensalada o sándwich . Saludos para tod@s l@s que pertenecéis a esta gran familia . Eli Sanlúcar -
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