Champiñones rellenos
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
Champiñones rellenos
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
Paso a paso
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Cortamos el pie de los champiñones y los vaciamos con ayuda de una cuchara. Los colocamos en una bandeja de horno sobre un papel de vegetal boca abajo y los pintamos con una mezcla de aceite de oliva y ajo picado. Les damos la vuelta y los rellenamos con trocitos de mozzarella, encima ponemos trocitos de tomate cherry, salamos, salpimentamos y por último añadimos un chorrito de aceite de oliva y el orégano. Abajo os pongo la foto de estos 3 pasos.
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Horneamos a 180ºC durante 8- 10 minutos. ¡Listos para comer!
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Comentarios (2)
Mil gracias