Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Hoy vamos a elaborar unos deliciosos Volovanes de Pasta de Hojaldre que podréis rellenar de muchas maneras. Son muy fáciles de preparar. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos. Si queréis hacer nuestra masa de hojaldre, la encontrareis en nuestras recetas.Vídeo: Cómo hacer volovanes paso a paso

En el mes de Noviembre, hice estas caracolas de hojaldre para aprovechar un trozo de hojaldre que me sobró. Cuando las hice, me pareció que no me quedaron muy bonitas, porque me olvidé de pintarlas con huevo batido y no puse la receta. Hoy buscando una foto, me he encontrado con las fotos de las caracolas y me ha parecido que no estaban mal.He buscado si estaba puesta la receta y como no está, la comparto.

Original hojaldre en forma de flor rellena con atún, vegetales y queso de cabra.

Otra forma de presentar un hojaldre relleno, parece que sea una barra de pan que se nos ha reventado cuando la estábamos horneando, pero con un sabor excelente que no dejará indiferente a nadie que lo pruebe.

Una receta muy fácil y sana

Un hojaldre relleno de queso para un día especial o simplemente para disfrutar en familia, como entrante va genial, el hojaldre siempre es un acierto.Vamos a la cocina.

La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.

Me sobró relleno de la receta anterior “saquitos de calabacín “ y entonces rellené un hojaldre y salió riquísimo

🥚🧈🦀🐟Sencillos, deliciosos e ideales para una mesa de aperitivos.

Para un almuerzo de media mañana, ( costumbre de la Comunidad Valenciana) o un entrante o una cena de tapas, un hojaldre con relleno salado viene fenomenal, es fácil, rápido y sabe a gloria!!