Muffins de nueces

Todos los tips para que logren unos muffins perfectos 😍😍
#pastelería
Paso a paso
- 1
Aquí no hay complicaciones, colocar en un recipiente todos los ingredientes mencionados y mezclar por 10 segundos nada más, para no activar el gluten, y así crezcan unos hermosos muffins.
- 2
En una bandeja para cupcakes colocar las cápsulas de muffins, esta mezcla alcanza para 10 muffins. Llenar hasta 3/4 de la capacidad. Luego espolvorear sobre estos nueces picadas.
- 3
Llevar a horno precalentado previamente a 180°C calor envolvente. Hornear por 30 minutos aprox. Estarán listos cuando al enterrarles un palito salga limpio. (Importante no abrir el horno antes de este tiempo, porque el cambio de temperatura hará que se baje en el centro de los muffins)
- 4
Dejar enfriar y a disfrutar!!
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