Tenía unos plátanos maduros y los aproveché para esta deliciosa y sencilla receta.

Esta receta es de mezclar y meter en la airfryer, todo un avance en la cocina que vino para facilitarnos la vida!!Queda muy rico, es cierto que la receta de brownie americano no lleva leche pero es que necesitaba añadirle algo para conseguir que el brownie quede húmedo cocinándolo en la airfryer sin añadir mucha mantequilla y ahí está :)¡Espero que os guste!#TodoFrutosSecos#Calendario2025

El brownie es una receta que siempre se me complica, ya sea porque lo horneo demasiado o no se me forma la costra. Pero después de varias pruebas e intentos, he dado con la que para mi es la receta ideal en freidora de aire.#DelantalGlobal2024 + #amantedelbrownie

Cosori 5, 5L y Thermomix. Los pasos del robot de cocina se pueden hacer en un cazo.

Hace unos días tuve la suerte de mirar hacia el cielo nocturno, en una noche sin luna, lejos de la ciudad y sus fuentes de luz artificial, y disfrute de una vista que me maravilló: la Vía Láctea.La Vía Láctea es una banda de luz tenue e irregular y su belleza es tal, que casi todas las culturas han asignado una leyenda a su origen.El nombre viene del griego clásico: galaxías kýklos (círculo de leche) — siempre me ha hecho gracia, en inglés: the Milky Way— y, seguimos hablando de la Galaxia (con mayúscula) para referirnos a ella.Los griegos explicaron que se trataba de leche derramada del pecho de la diosa Hera y, Rubens representó esta leyenda en su obra: El nacimiento de la Vía Láctea. El astrónomo Demócrito sugirió que el haz blanco en el cielo era, en realidad, un conglomerado de muchísimas estrellas, demasiado tenues individualmente como para ser reconocidas a simple vista. Sin embargo su idea, no tuvo respaldo hasta 1609, cuando el astrónomo Galileo Galilei hace uso del telescopio y constata que Demócrito estaba en lo cierto, ya que a donde quiera que mirase, aquel lugar se encontraba lleno de estrellas.La Vía Láctea una galaxia espiral donde se encuentra el Sistema Solar —y a su vez la Tierra—. Se calcula que contiene entre 200.000 y 400.000 millones de estrellas y, es la segunda más grande y brillante tras la galaxia de Andrómeda.(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas del huerto de verano: el calabacín).#recetasdecalabacín#AdSideraVultus

Que levante la mano a quien le guste los abrefácil. A ver… no sean tímidos y, déjenme ver las manos levantadas. ¡Venga! Anímense. No les voy a mandar a ningún paredón de fusilamiento…..Menos mal que nadie la ha levantado, porque al paredón no les mandaba, pero desde luego una cachetada (merecida) sí que se llevaban.¡¿Pero vamos a ver?! ¿Abrefácil? ¿De verdad? ¿Porqué le han puesto ese nombre? Estoy de acuerdo en que al final, sí, se abren, pero más por cabezonería del usuario que porque la lata (por sí misma) haya considerado oportuno llevar acabo esa petición.Pero es que lo de fácil no sé dónde lo han visto.Vamos otra vez, levante la mano quien haya sido brutalmente castigado por un abrefácil en sus tiernos y delicados dedos. ¡Ah! Miren, ¡cuantas! Deduzco que estarán conmigo en que habrá que cambiarle el nombre de abrefácil a cortarápido, por ejemplo.

Vegano, sin gluten y sin lactosa

Browines facilísimos, saludables, sin azúcar y sin usar un molde, que más se le puede pedir a un postre?

Aunque me gustan muchísimo los churros, para el reto #brownievschurro, me he decantado por el otro equipo, y para participar he elegido esta receta que me encanta.#brownie#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt

Fuimos a merendar a casa de unos amigos y cocine este brownie de batata

El otro día, en una comida entre amigos, filosofamos sobre si era mejor cambiar el mundo —o abollarlo, en el mejor de los casos— o era preferible, mantener el vigente sistema actual —ahí es nada, ¿eh? (Sí, podéis culpar al alcohol)—. El hecho es que de regreso a casa, como yo fui la abstemia en esta ocasión, le fui dando vueltecillas, mientras conducía feliz, y concluí que yo no había sido educada ni para lo uno ni para lo otro, sino para todo lo contrario. A ver, me explico: mi madre que es medio hippie, medio bohemia, pero muy disciplinada, metódica y muy mujer del s. XXI —es decir, sí quería que pasásemos una cálida tarde intentando que subiera el bizcocho, pero nunca remendó calcetines, lo que implicaba que termináramos más bien comprando el bizcocho y calcetines nuevos, porque estaba terminando sus estudios universitarios, leyéndonos y ocupándose de nosotras, en todos los aspectos inimaginables—sí que me inculcó ideas revolucionarias sobre la liberación de la mujer y el papel que yo, como ser humano, podía desempeñar para cambiar el rumbo de la historia, y también se tomó al pie de la letra eso de que somos espíritus libres, así que ella se siente satisfecha si me ve feliz, porque sabe que no soy tan tradicional como para dedicar mi vida a los quehaceres del hogar, ni tan liberal como para desgañitarme por mis derechos. Soy vaga, y punto, vamos, soy moderna para lo que quiero y para lo que me conviene, pero la mar de feliz.#DelantalGlobal2024 + #amantedelbrownie