Precalentar el horno a temperatura media.
Pelar y rallar las papas.
Estrujar con las manos para quitar exceso de líquido. Ayuda colocar la papa rallada en un colador tipo de fideos.

Agregar los huevos y condimentos.
Mezclar.
Agregar el queso y mezclar bien.

En una asadera enmantecada, volcar la preparación.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que la superficie esté doradita.