Guiso de manzana
Es uno de los 12 platos tradicionales de Cusco.
Paso a paso
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Tienes que pelar la manzana. Pones en una olla el azúcar, canela y clavo de olor con el agua. Dejas que se cliente un poco y añades la manzana. Puedes hacerle cortes por los lados para que se cocine rápido.
- 2
De acuerdo a la cantidad de manzanas, puedes tardar unos 10-15minutos. Cuando veas que las manzanas ya empiezan a reblandecer y algunos de deshacerse, ya lo tienes listo.
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Espero que te guste mi receta 🙌! Y lo puedas probar pronto. Comparte tu foto conmigo cuando lo hagas.
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Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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Angélica Ortiz Pinilla -
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